Querido Fernando: Dr. C. Arturo Yáñez – ‘El Profe’ ¡Buenas tardes! Realmente no sé por …
Read More »Mexicanos reducen consumo de carne; buscan proteínas vegetales
Los mexicanos han reducido el consumo de carne, con lo cual han migrado hacia otras proteínas vegetales, como frijoles y lentejas, afirmó Ernesto Hermosillo, presidente del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne). Esa situación es producto de la escalada de precios de los …
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