Por: Norma Molina Su nombre resuena en cada cancha, en cada gol y en cada …
Read More »El mexicano Enrique Olvera saca el taco de las calles para transformarlo en alta cocina
(EFE).- Los sabores vivos y alegres de la cocina mexicana, que tienen su principal exponente en los tacos, marcan las recetas del nuevo libro del chef Enrique Olvera, que defiende una alta cocina como la que se encuentra en las calles, …
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