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Los robots marinos y la captura del ADN son el futuro de exploración oceánica

Un centenar de científicos y expertos marinos se reúnen a partir del jueves para acordar el futuro de la exploración submarina en EEUU, que experimentará una profunda revolución gracias al uso de nuevas tecnologías en robótica e inteligencia artificial. Los …

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Obama y Biden imprimen “urgencia” y “optimismo” a la lucha contra el cáncer

El vicepresidente, Joseph Biden, aseguró hoy que la iniciativa contra el cáncer que él lidera ha imprimido “urgencia” y “optimismo” a los esfuerzos para acabar la enfermedad, una misión que el presidente Barack Obama confió en que siga en marcha …

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Gastroanomía en México, la crisis de los ritmos alimentarios en una sociedad

La gastroanomía o ruptura de las normas sociales de la alimentación (gastronomía) en favor de las individuales por el ritmo de vida acelerado y la imposición de la “cultura del snack” son una forma de explicar por qué no basta …

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