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Familiares, amigos y McDonald’s Guatemala lamentan profundamente el fallecimiento de Yolanda Fernández de Cofiño, una mujer que trabajó en programas para el desarrollo de la salud infantil y la innovación empresarial para la franquicia de restaurantes.
Doña Yoli, como cariñosamente le llamaban sus allegados, nació el 29 de julio de 1934 en Santiago de Chile y a los 20 años se trasladó a Guatemala. En 1974, la familia Cofiño Fernández adquirió la franquicia de McDonald’s para Guatemala.
De Cofiño, quien era la presidenta de la compañía, se enfocó desde el inicio al mercado de la empresa. Asistió a la Universidad de la Hamburguesa en Oak Brook, Illinois. Su experiencia y dinamismo permitió el reconocimiento mundial de los restaurantes por sus grandes aportaciones, situando a McDonald’s Guatemala en los ojos del mundo por sus varias iniciativas como la Cajita Feliz y las celebraciones de cumpleaños.
Pero el trabajo de doña Yoli no se limitó a lo empresarial, apoyó a miles de niños y sus familias por medio de la Fundación Infantil Ronald McDonald Guatemala, que da hospedaje a niños con enfermedades junto a sus familias, para que puedan continuar con su tratamiento médico en un lugar seguro y cerca del hospital.
Actualmente existen tres Casas Ronald McDonald en el país. Cada una de las instituciones brinda los tres tiempos de comida a los hospedados, cuenta con cuartos privados, baños y lavandería, además de áreas de juegos, computadoras y recreación para los niños.
FOTO: EFE
