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La escasez de diversos productos se ha acrecentado en todo el país; la industria automotriz carece de chips para la fabricación de automóviles, el sector hotelero está batallando para conseguir suficientes suministros de cloro para las albercas, etc.
Ahora, el sector restaurantero y de tiendas minoristas enfrentan el desabasto de alitas de pollo.
De acuerdo con algunos productores avícolas del país, la creciente demanda de pollo ha provocado una escasez de alas en todo EE.UU.
Sanderson Farms, tercer productor más grande del país, informó que no tiene suficiente suministro para satisfacer la demanda a pesar de tener una producción de 40 millones de libras por año.
Los precios de las alas ya se dispararon $3,16 dólares la libra para quienes compran Sanderson, limitando las fuertes ganancias que se han producido en otros productos de pollo. Los precios de la pechuga de pollo sin hueso ha subido un 236% desde la caída a $2,25 dólares la libra, mientras que las ofertas se han disparado un 77% a $2,43 dólares.
